Dysphagie in der Altenpflege

Schluckstörungen

8 Fortbildungspunkte/8 Stunden

Neben der ausreichenden Zufuhr von Kalorien und Flüssigkeit spielt die sichere Ernährung eine große Rolle. Einerseits können Schluckstörungen lebensbedrohliche Aspirationspneumonien verursachen, andererseits ist Essen ein wichtiges Stück Lebensqualität.
Die Fortbildung soll Sie damit vertraut machen, worauf im Umgang mit Dysphagie-Betroffenen zu achten ist und welche Möglichkeiten es von pflegerischer Seite gibt, die Bewohner (m/w/d) zu unterstützen.

Inhalte

●     Anatomie und Physiologie der Nahrungsaufnahme
●     Beeinträchtigungen im Alter nach Schlaganfall und anderen neurologischen Erkrankungen
●     Anzeichen und Folgen einer Schluckstörung
●     Kurzer Einblick in die logopädische Vorgehensweise
●     Nahrungsgabe bei Schluckstörungen
●     Körperhaltung und Einfluss auf das Schluckvermögen (Lagerung)
●     Verhalten bei Verschlucken
●     Anpassung der Kostform (Nahrungskonsistenz)
●     Erfahrungsaustausch